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Die meisten Rezepte sind mit KI entworfen und vor der Aufnahme automatisch geprüft. Einen Teil schreibt die Eatlio-Redaktion selbst, manche Gerichte davon sind aus öffentlichen Rezeptübersichten ausgewählt. Text, Mengen und Nährwerte sind dann von uns.
Ernährungsform, Allergene und Nährwerte rechnen wir aus den Zutaten.
Kochtests stehen aus. Nährwerte sind Richtwerte. Produktetiketten und Allergene bitte selbst prüfen.
Einige Grundrezepte stammen von Wikibooks und stehen unter CC BY-SA 4.0. Vorlage, Urheber, Lizenz und unsere Änderungen:
Bananen-Porridge ohne Milch
Vorlage: „Oat Porridge“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Übersetzt; reine Wasser-Variante mit der in der Quelle vorgeschlagenen Banane. Bananenmenge bemessen, Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Spaghetti mit Thunfischsoße
Vorlage: „Spaghetti mit scharfer Thunfischsosse“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Milde Paprika-Variante aus der Quelle, ohne Zucker. Dosengewicht und vier Portionen bemessen; Basilikum frisch. Zeit und Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Haferbrei
Vorlage: „Haferbrei“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Ungesüßtes Grundrezept ohne Zucker-Zimt-Topping und optionale Früchte; Zeit für zarte Flocken. Nährwerte redaktionell geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Ingwer-Linsen-Suppe
Vorlage: „Ingwer-Linsen-Suppe“ auf Wikibooks. Urheber: Ingeborg und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Öl, Ingwer und Gewürze für die Einkaufsrechnung in Mengen gefasst; ohne optionale Garnitur und Cayennepfeffer. Zeit und Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Omelette
Vorlage: „Omelette“ auf Wikibooks. Urheber: mjchael und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Grundrezept mit der Öl-Alternative, ohne Füllung; als eine Portion eingeordnet. Zwei Esslöffel als 30 ml gerechnet. Zeit und Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Spaghetti aglio e olio
Vorlage: „Spaghetti aglio e olio“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Mittelwerte der angegebenen Nudel- und Knoblauchmengen; Öl und Petersilie bemessen. Ohne optionale Butter und Chili. Zeit und Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Nudel-Pilzpfanne
Vorlage: „Nudel-Pilzpfanne“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Champignons und eifreie Bandnudeln aus den Quellenoptionen gewählt. Vier Portionen, Bundgewicht und Zeit redaktionell festgelegt; Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Selbstgemachte Gnocchi mit Tomatensugo
Vorlage: „Gnocchi in Tomaten-Sugo“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Getrockneter Oregano aus der Quellenvariante; Löffelmengen in ml/g umgerechnet. Nährwerte neu geschätzt, nicht aus der widersprüchlichen Quellentabelle übernommen.
Geprüft am 06.09.2026.
Tofu-Brokkoli-Pfanne
Vorlage: „Tofu-Brokkoli-Pfanne“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle nennt keine Mengen: für zwei Portionen redaktionell bemessen. Ohne optionale Tomaten und Oregano; Garhinweis ergänzt. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Kohl-Möhren-Gemüse mit Reis
Vorlage: „veganes Kohl-Möhren-Gemüse“ auf Wikibooks. Urheber: Monika und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Reis als ausdrücklich vorgeschlagene Beilage gewählt. Fehlende Mengen für vier Portionen ergänzt; Zeit und Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Eierpfannkuchen
Vorlage: „Eierpfannkuchen“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Grundrezept für vier Personen, obere Milchmenge gewählt, ohne optionale Süßung oder Belag. Bratöl bemessen; Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Überbackenes Tomaten-Mozzarella-Brot
Vorlage: „Tomaten-Mozzarella-Brot“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Vegetarische Quellenvariante ohne Speck; Toast als Weißbrot gewählt. Brot, Fleischtomaten und Basilikum gewogen angesetzt. Nährwerte neu geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Obstsalat mit Apfel und Banane
Vorlage: „Obstsalat“ auf Wikibooks. Urheber: Keno und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle beschreibt eine tropische Variante mit Kiwi, Orange, getrockneten Feigen und Nusssplittern. Kiwi, Orange und Feigen führt der Zutatenkatalog nicht; die Nüsse bleiben bewusst weg, weil sie ein Allergen sind, das dieses Rezept sonst für genau die Fälle unbrauchbar macht, für die es hier steht. Übrig bleiben Apfel und Banane aus der Quellenliste, dazu der Zitronensaft, den die Quelle unter Tipps gegen das Braunwerden nennt. Mengen für zwei Portionen bemessen, Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Milchreis
Vorlage: „Milchreis“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Grundrezept der Quelle, von einem Liter Milch auf zwei Portionen halbiert. Der Zucker der Quelle ist durch Honig ersetzt, weil der Zutatenkatalog kein Süßungsmittel sonst führt; damit ist das Rezept vegetarisch und nicht vegan. Die Zimt-Rosinen-Variante der Quelle wurde nicht übernommen. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
Vorlage: „Bratkartoffeln“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Speck und Eier nennt die Quelle als Ergänzung, mit der aus der Beilage ein Hauptgericht wird; beide bleiben weg, damit das Rezept vegan ist. Als Bratfett ist das pflanzliche Öl aus der Auswahl der Quelle gewählt. Von den Kräutern der Quelle ist das unter Tipps genannte Paprikapulver übernommen. Die Zeit folgt dem beschriebenen Vorgehen mit rohen Kartoffeln, zweimal etwa zehn Minuten, nicht der Angabe von 15 Minuten in der Rezeptbox. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Ratatouille
Vorlage: „Ratatouille“ auf Wikibooks. Urheber: Ingeborg und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Aubergine der Quelle führt der Zutatenkatalog nicht und sie entfällt daher; die übrigen Gemüse sind unverändert. Rosmarin, Thymian und Salbei sind durch Oregano ersetzt, das einzige geführte Kraut dieser Art. Abgelöscht wird mit Wasser, nicht mit dem als Alternative genannten Rotwein. Mengen auf vier Portionen festgelegt, Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Champignons
Vorlage: „Gemüsepfanne“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle lässt das weitere Gemüse offen; hier sind Karotten gewählt, die sie als Beispiel nennt. Thymian ist durch die ebenfalls genannte Petersilie ersetzt, weil der Zutatenkatalog keinen Thymian führt. Die Zeitangabe folgt den 15 bis 20 Minuten Bratzeit aus der Zubereitung, nicht den 1,5 Stunden der Übersichtstabelle. Mengen bemessen, Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Rührei
Vorlage: „Rührei“ auf Wikibooks. Urheber: hobbykoch und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle brät in Butter oder Fett; hier ist es Olivenöl, weil der Zutatenkatalog keine Butter führt. Muskat entfällt aus demselben Grund. Der Speck, den die Quelle als Zutat und als Ergänzung nennt, bleibt weg: ohne ihn ist das Gericht vegetarisch, und es ist die Variante, die als leichtes Frühstück gemeint ist. Mengen und Portionszahl wie in der Quelle. Die Quelle nennt 222 kcal je Person; die Schätzung hier liegt darunter, weil der Speck fehlt. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Käsetoast aus der Pfanne
Vorlage: „French Toast“ auf Wikibooks. Urheber: Ingeborg und weitere Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle legt gekochten Schinken und Käse zwischen die Toastscheiben. Schinken führt der Zutatenkatalog nicht, also bleibt die Käsefüllung übrig; damit ist das Gericht vegetarisch und heißt hier Käsetoast statt French Toast, weil der Name sonst mehr verspräche als drinsteckt. Butterschmalz ist durch Olivenöl ersetzt, ebenfalls mangels Zutat. Die Quelle nennt keine Zubereitungszeit; 15 Minuten sind geschätzt. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Herzhafte Haferpfannkuchen
Vorlage: „Haferpfannkuchen“ auf Wikibooks. Urheber: Wikibooks-Mitwirkende. Lizenz: CC BY-SA 4.0.
Änderungen: Die Quelle stellt zwei Zubereitungen zur Wahl: in der Pfanne in heißem Fett oder als fettarme Variante im Backofen. Hier steht die Ofenvariante, deshalb kommt kein Bratfett vor. Muskat entfällt mangels Zutat im Katalog; von den wahlweisen Kräutern ist Petersilie übernommen, und von „Knoblauchzehe und/oder halbe Zwiebel" sind beide genommen. Die Quelle gibt 2 bis 4 Personen an; gerechnet ist mit 4. Nährwerte geschätzt.
Geprüft am 06.09.2026.
Lage und Namen der Märkte stammen aus OpenStreetMap, © OpenStreetMap-Mitwirkende, unter der Open Database License (ODbL). Die Karte ist Apple Maps. Postleitzahlen und Orte für die Ortssuche stammen von GeoNames unter CC BY 4.0; die Suche läuft auf dem Eatlio-Server, nicht bei GeoNames.
Zuerst fragt die Suche eine lokale Datenbank mit 449.963 deutschen Produkten. 428.630 davon findest du über den Namen. Sie beantwortet Suche und Barcode ohne Internet.
Danach fragt sie Open Food Facts. Gefundene öffentliche Produktdaten legt unser Server zwischen.
Die lokale Datenbank ist aus drei Beständen gebaut: Open Food Facts und den öffentlichen Produktseiten von REWE und EDEKA. Führt eine der Ketten ein Produkt, stehen Name, Zutaten und Nährwerte vom aktuellen Etikett; alles Übrige kommt aus Open Food Facts. Zu jedem Wert ist gespeichert, aus welcher der drei Quellen er stammt.
Dazu kommen Produkte, die Nutzerinnen und Nutzer selbst eingetragen haben, weil sie in keiner Quelle standen. Andere sehen sie erst, wenn wir sie geprüft haben. Dann findest du sie in Suche, Barcode und Fotoscan wie jedes andere Produkt, mit dem Hinweis „Von Nutzern angelegt, geprüft“.
Welches Bild ein Produkt im Vorrat bekommt, bestimmen eigene Regeln aus Name und Kategorie. Wo sie nichts finden, hat eine KI die Warenart einmal aus Name und Kategorie der Datenbank geschätzt. Persönliche Daten waren dabei nicht im Spiel.
Was in den Daten fehlt, bleibt unbekannt. Wir ergänzen nichts. Bei 42 % fehlt die Kalorienangabe, bei 92 % die Allergenangabe.
Eine fehlende Allergenangabe heißt nicht „allergenfrei“. Es hat sie nur niemand eingetragen. Verbindlich ist die Packung.
Die Daten belegen keinen Marktbestand und keine Ladenpreise. Was du nicht findest, trägst du selbst ein.
Regalpreise.
Welche Märkte in deiner Nähe liegen und einzelne Angebote, wo unser Wochenlauf zu wenig hat, kommen aus einer eigenen Supermarkt-Datenbank. Sie ist aus den öffentlichen Seiten der Händler gebaut. Stand und Quelle stehen unter Angebote bei der Kette.
Der Demo-Datensatz enthält realistische deutsche Preise. Live-Angebote sind nicht dabei.
Rezept- und Zutatenmotive können mit generativer KI erstellt und danach redaktionell geprüft worden sein.
Sie dienen als Servier- oder Symbolbild. Bei Angeboten zeigen sie nicht die konkrete Händlerpackung.
Herkunft und Erstellungsstand bleiben intern am Bild hinterlegt.
Beim automatischen Planen tragen „Worauf hast du Lust?“ und „Wie isst du?“ das Zeichen „KI“: dein Text geht mit deiner Auswahl zur Auswertung an unseren KI-Anbieter (siehe Datenschutz) und kommt als kurze Punkte zurück, die du einzeln entfernen kannst. Ohne KI versteht Eatlio den Text mit eigenen Regeln. Gespeichert wird der Text nur auf deinem Gerät.
Fotos: Unsplash.
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