
Tomatensuppe mit Reis
30 Min. · 7 g Protein · 300 kcal
VeganMeal Prep
Zutaten
Portionen
2
1 TL Gemüsebrühe
1 Zehe Knoblauch
1 EL Olivenöl
2 TL Oregano getrocknet
350 g Passierte Tomaten
60 g Reis
½ Zwiebel
Zubereitung
für 2 Portionen
- Zwiebel und Knoblauch im Öl anschwitzen.
- Passierte Tomaten, 600 ml Wasser, Brühe und Oregano zugeben.
- Reis einrühren und 18 Minuten köcheln, bis er weich ist.
- Abschmecken.
Wie war's?
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 300 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 9 g
Geschätzte Richtwerte.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Sellerie
- Tags
- Glutenfrei, Ein Topf